|
Article on other languages:
|
CSM N.V. is wereldwijd de grootste leverancier van bakkerijproducten en marktleider op het gebied van melkzuur en melkzuurderivaten. CSM produceert en distribueert een breed spectrum aan bakkerijproducten en ingrediënten voor artisanale en industriële bakkerijen en voor zowel in-store als out-of-home markten. Daarnaast produceert CSM uiteenlopende melkzuurtoepassingen voor de voedings-, chemische en farmaceutische industrie. ActiviteitenCSM is actief in business-to-business markten in Europa, Noord-Amerika, Zuid-Amerika en Azië, genereert een jaaromzet van € 2,4 miljard en heeft een personeelsbestand van circa 8.600 medewerkers in 22 landen. CSM is genoteerd aan Euronext Amsterdam. OrganisatieCSM heeft drie divisies: CSM Bakery Supplies Europe, CSM Bakery Supplies North America en PURAC (melkzuur en melkzuurderivaten). HistorieHet bedrijf is in 1919 opgericht voor de productie van suiker uit suikerbieten heeft zich hier lange tijd mee beziggehouden. De onderneming was een fusie tussen NV Wester Suikerraffinaderij, NV "Hollandia" en CV Van Loon & Co. De afkorting CSM staat voor Centrale Suiker Maatschappij. Vanaf het midden van de jaren '70 van de 20e eeuw is het bedrijf uitgegroeid tot een groot concern. De suikeractiviteiten gaan geleidelijk een steeds kleiner aandeel krijgen in het totale bedrijf. Hierdoor, en door schaalvergroting van de suikerfabrieken, wordt het aantal suikerfabrieken steeds kleiner. Begin 2007 zijn de suikeractiviteiten verkocht aan Royal Cosun. Eind jaren zestig van de vorige eeuw werd gestart met de productie van melkzuur, aangezien melkzuur van gefermenteerde suiker wordt gemaakt. In de loop der jaren nam de productportfolio in omvang toe en betrad CSM de bakkerijmarkt en de levensmiddelen- en zoetwarenindustrie. Daarna heeft CSM zich steeds meer toegelegd op bakkerijproducten en voedingsingrediënten om op deze gebieden marktleidersposities te verwerven. Inmiddels is CSM wereldwijd de grootste leverancier van bakkerijproducten en –ingrediënten en marktleider op het gebied van melkzuur en melkzuurderivaten zoals ingrediënten en supplementen voor houdbaarheidsverlenging van voedsel, cosmetische producten, oplosmiddelen, biologisch afbreekbare plastics, farmaceutische en medische toepassingen.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
This article is from Wikipedia. All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.