|
Article on other languages:
|
Een snack is een 'tussendoortje' of een kleine maaltijd die meestal buiten de normale etenstijden genuttigd wordt. Doordat het als aanvulling op de normale voeding wordt gegeten, en doordat het op wisselende tijdstippen genuttigd wordt, zijn snacks een belangrijke oorzaak van overgewicht. Bovendien bevatten snacks vaak veel vet en koolhydraten, waardoor ze veel calorieën bevatten en daardoor overgewicht kunnen veroorzaken als ze te vaak gegeten worden. Voorbeelden van populaire snacks zijn friet, (broodje) kroket (meestal rund- of kalfsvleeskroket, maar ook: satekroket, goulashkroket), (broodje) frikandel, (broodje) hamburger, hotdog( ook met Braadworst ertussen), chips, borrelnootjes. Met name frituren en cafetaria's bieden een gevarieerd aanbod aan snacks, naast de eerdergenoemde frikadel, kroket en hamburger kennen we nog de bami- en nasischijf (of -blok), de knakworst, de bokworst, de curryworst, de pikanto (gekruide gehaktstaaf), de vlampijp (heetgekruide vleesloempia), de mexicano, de shashlick (3 vleesstokjes), de reifkoek (aardappelschijf), de berehap (schijven gesneden gehaktbal afgewisseld met uien op een stokje en een pikante korst rond), de sitostick (blokjes kalkoenvlees, afgewisseld met uien op een stokje en als geheel gepaneerd), de kaassouflé, de kipkorn, de shoarmarol, de smulrol en natuurlijk de Oerhollandse portie bitterballen (meestal 6 of 8 stuks). In Noord-Nederland vindt men ook de eierbal. Dit ruime aanbod heeft met name rond de laatste eeuwwisseling een grote vlucht genomen toen ook fritures ingevolge marketing zich meer met productdifferentiatie zijn gaan bezighouden. Zie ook |
This article is from Wikipedia. All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.