Voedingsmiddel

Een voedingsmiddel is elk soort voeding dat een organisme tot zich neemt. Een voedingsmiddel hoeft geen eenduidige samenstelling te hebben en kan dus bestaan uit meerdere voedingsstoffen.

Op de verpakking van veel producten staat, behalve de verplichte lijst met ingrediënten en toegepaste voedseladditieven met E-nummer, ook vermeld hoeveel van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamines en bouwstoffen in 100 gram of in een gemiddelde portie is verwerkt. Dit maakt het mogelijk om een verantwoord voedingspatroon uit te rekenen voor een gezond lichaam. Bij deze algemene gegevens wordt echter geen rekening gehouden met verschillen tussen personen vanwege leeftijd, geslacht, lichaamsbouw en leefgewoonten met betrekking tot bewegen en roken.

Dit artikel is een beginnetje over biologie. U wordt uitgenodigd op bewerk te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.